Bergrestaurant Gfellen in Finsterwald
Das Bergrestaurant Gfellen in Finsterwald liegt in einer ruhigen und idyllischen Gegend im Entlebuch. Ob als Abschluss nach einem anstrengenden Wandertag oder zum Aufwärmen nach einem Nachmittag im Schnee – mit einem Mix aus Naturerlebnis und kulinarischem Genuss zieht das Bergrestaurant Gfellen das ganze Jahr Gäste an.
Doch hier wartet nicht nur gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre, sondern auch eine innovative Unterstützung: CadeBot, der erste Roboter seiner Art, der mit modernster Technologie das Serviceteam unterstützt.
Der Roboter kann für unterschiedliche Aufgaben im Betrieb eingesetzt werden, meist fungiert er zwischen Küche und dem Speisesaal hin und her. Dadurch spart sich das Personal diesen Weg und kann direkt vom CadeBot aus servieren.
“Uns war es wichtig, eine Unterstützung zu finden, die unser Servicepersonal vor allem in Stosszeiten entlasten kann. Der Weg zwischen Küche und Saal kann somit eingespart werden. Der CadeBot liefert Gerichte und Getränke und fährt zurück mit benutztem Geschirr und Besteck. Das alles mit nur einem Knopfdruck.” so Josef Schmidinger, Geschäftsleitung des Bergrestaurants.
Der Allrounderroboter entlastet und unterstützt aber nicht nur das Personal, sondern dient, mit seinem integrierten HD-Screen, als raffinierte Marketingmassnahme. Ob Tageshit, Wochenspezialität oder saisonales Highlight, während seiner Routen durch den ganzen Betrieb promotet er die aktuellen Speisen und Getränke. Der Inhaber kann die Inhalte, ob Bild- oder Videoformate selbst bespielen.
Was Josef Schmidiger als zusätzliches Marketinginstrument sah, nahm plötzlich einen komplett anderen Weg.
Innerhalb einer Woche hat er mehrere Anfragen erhalten, ob es möglich ist, Werbehinhalte von regionalen Unternehmen auf dem Screen zu platzieren. Eine ganz neue Marktingmassnahme die vorher nie so vorgesehen war, öffnet sich durch den Roboter und ergab ganz neue Dimensionen. Mehrere Firmen sind bereit Geld für diese Einblendungen auf dem Roboter zu bezahlen. Für Joe bedeuten diese zusätzlichen Einnahmen auch, dass der Roboter nicht nur sein Personal unterstützt im Tragen von Speisen, sondern dass er während er arbeitet auch noch aktiv Geld verdient.
Diese Wendung zeigt auf, wie vielseitig der Allrounderroboter CadeBot eingesetzt werden kann. Werbeplätze sind begehrt, vor allem mit regionalem Bezug.
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