L'area di servizio Rheintal Ost è una delle più innovative del suo genere in Svizzera e ora c'è un nuovo collaboratore: il robot di servizio "Bella".
L'area di servizio Rheintal Ost sta testando il BellaBot
L'aperto 5 anni fa Area di servizio Rheintal Ost un nuovo edificio sulla A13 per circa 7,5 milioni di franchi. In qualità di gestore, la Raststätte Rheintal AG ha implementato la sostenibilità, la regionalità e la digitalizzazione con il nuovo edificio. L'area di servizio è praticamente autosufficiente dal punto di vista energetico e lavora prodotti freschi della regione e una novità per il team è il robot di servizio "Bella".
Il gruppo Thurau, a cui appartiene anche l'area di servizio Rheintal Ost, è interessato all'ottimizzazione dei processi e alla sostenibilità e persegue una strategia atipica per un'area di servizio. L'azienda è dotata delle più moderne tecnologie e si rifornisce quasi esclusivamente di energia solare propria. "Vogliamo distinguerci dalla massa e dimostrare che un'area di servizio può essere tanto innovativa quanto, ad esempio, un ristorante alla moda nella città di Zurigo", afferma il CEO Peter Hofstetter.
Soluzione per lunghe passerelle e sollievo per i dipendenti
Si dice che l'ultimo acquisto di prova di Peter Hofstetter sia anche la soluzione a un problema comprovato nel settore della ristorazione: alternative per lunghe passerelle e sollievo per i dipendenti. "L'obiettivo non è sostituire il personale, ma trovare soluzioni per alleggerirlo", afferma Hofstetter. "Vorremmo risparmiare viaggi inutili al personale di servizio e quindi vedere anche un uso più efficiente in prima linea, in particolare nella nostra cura degli ospiti."
Utilizzo del robot di servizio nell'attività quotidiana
L´ Concetto di contatore di freschezza La sosta è puntuale: 7 minuti dopo aver ricevuto l'ordine, il cibo, preparato con prodotti regionali, viene servito al tavolo. «Siamo felici per un ulteriore aiuto, che ci risparmia la strada tra la cucina e l'ospite. Il nostro BellaBot svolge tutto il lavoro ausiliario in servizio, ovvero porta le bevande e il cibo in tavola, l'addetto al servizio serve gli ospiti dal robot di servizio. Alcuni ospiti vorrebbero e possono ovviamente servirsi del BellaBot», afferma Hofstetter. Il robot di servizio è anche in uso costante durante lo sgombero, risparmiandoti la camminata tra i tavoli e la stazione di lavaggio. «I nostri dipendenti vedono il BellaBot come un aiuto. Per noi è importante che ci sia un valore aggiunto per tutti", aggiunge l'amministratore delegato.
Punto in più: esperienza unica per gli ospiti
Con il suo aspetto, il robot di servizio non è solo un aiuto, ma attira anche l'attenzione degli ospiti. Un'esperienza unica per grandi e piccini che non hai mai visto prima in un'area di servizio. "Gli ospiti pensano che il nostro BellaBot sia fantastico e i bambini quasi impazziscono quando arriva e lampeggia", è stata la risposta di Peter Hofstetter alla domanda su come è stato accolto il robot di servizio in azienda.
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