La mattina è servita con i robot di servizio come aiutanti
Il piccolo villaggio di Vitznau si trova sulla riva del Lago dei Quattro Cantoni su un rigonfiamento nel bacino del Weggiser. Non solo per il clima mite è una particolarità del luogo, ma anche per quasi un anno Neuro Campus Hotel. Integrato in un concetto di ristorante diviso in tre zone gastronomiche: ieri, oggi e domani. Innovazione e ricerca, cucina e musica si fondono l'una nell'altra e aumentano così il benessere degli ospiti.
Il domani convince con il futuro
Nella zona del mattino, che è direttamente adiacente alla hall, si nota che l'hotel sembra tutt'altro che ordinario. I robot vanno in giro e salutano gli ospiti in modo amichevole, hanno già con sé il drink di benvenuto e chiedono gentilmente di toglierlo dal vassoio. “Soprattutto a Flying Dinner, gli antipasti per i gruppi vengono serviti con il nostro “Robie” – come viene chiamato affettuosamente il robot di servizio dal team di servizio. Viene utilizzato anche a colazione. Dopo l'uso, spinge i piatti attraverso il lungo corridoio fino al lavello", afferma il gestore del ristorante Silvan Sutter. Il robot di servizio viene utilizzato più e più volte per i compleanni al mattino e ispira con la sua musica, che viene memorizzata individualmente e diventa così un momento clou molto speciale alla festa.
Robotica provocata
Ma come farà robot percepito in loco? “La società sta subendo enormi cambiamenti. La robotica provoca negli ospiti. Alcuni riconoscono già il supporto del personale di servizio, altri hanno una visione molto critica dell'intera faccenda. Avrà sicuramente un impatto importante sulla gastronomia. In ogni caso, continueremo a utilizzare la robotica in gastronomia. A mio parere, tuttavia, ci vorrà ancora un po' di tempo", dice Sutter sull'uso dei robot.
Un piccolo aiutante giallo
Questo robot di servizio ha due ripiani sul retro ed è alto 1.1 metri. Nel caso del robot del mattino, ha uno schermo frontale che rappresenta il ristorante e l'hotel. Utilizzando l'intelligenza artificiale, riconosce le persone, le avvicina e mostra prodotti, campagne o servizi delle rispettive aziende.
ti piace quello che leggi Quindi mostralo ai tuoi amici.
