Falstaff Profi ha invitato i robot di servizio all'evento gastronomico
Lunedì 5 settembre, presso la fabbrica di sapone di Graz, sono stati premiati i migliori datori di lavoro, le aziende più innovative e la start-up dell'anno nel settore della ristorazione. Falstaff Profi non solo ha organizzato una serata indimenticabile, ma ha anche presentato un nuovo prodotto per il settore: un robot di servizio.
Secondo il motto "Proprio nel mezzo invece di essere lì"
C'è stata festa, applauso e stupore alla notte stellare dei ristoratori di quest'anno. Sono stati assegnati i premi e insieme abbiamo brindato alla serata. I piccoli robot di servizio "Bella" hanno attirato l'attenzione. Il loro compito era quello di affiancare il personale di servizio durante l'aperitivo, di servire gli antipasti, di portare il cibo dagli stand agli ospiti e di restituire in cucina le stoviglie utilizzate. “Con la Star Night of Gastronomy, non solo offriamo un evento di networking di prim'ordine, ma presentiamo anche prodotti unici e soluzioni innovative per il settore alberghiero e della ristorazione. Soprattutto in tempi in cui la carenza di lavoratori qualificati è più palese che mai, i robot di servizio sono un'ispirazione lungimirante", afferma Alexandra Gorsche, amministratore delegato di Falstaff Profi.
Il robot di servizio sotto i riflettori
I robot di servizio sono stati programmati il giorno prima dell'evento. In questo modo si potrebbero salvare diversi percorsi che i robot potrebbero seguire il giorno dell'evento. "I robot di servizio hanno attirato l'attenzione e hanno anche ispirato i colleghi del servizio", ha commentato Gorsche.
I robot di servizio dell'azienda svizzera Sebotics Sono già stati testati in Austria e Germania. In diverse strutture, supportano il team di servizio, alleggerendo così il carico di sollevamento di carichi pesanti e lunghe distanze per i dipendenti. Un esempio è l'Hotel Hubertus Mountain Refugio nella regione dell'Algovia. Utilizzano il "BellaBot", al fine di inviare autonomamente le stoviglie dalle singole sale del ristorante all'area lavaggio.



