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Robotica nelle Alpi – primo utilizzo del robot CadeBot in Svizzera 

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Ristorante di montagna Gfellen CadeBot

Robotica nelle Alpi – primo utilizzo del robot CadeBot in Svizzera

Ristorante di montagna Gfellen si trova a Finsterwald in una zona tranquilla e idilliaca nell'Entlebuch. Sia come finale dopo una faticosa giornata di escursioni o per riscaldarsi dopo un pomeriggio sulla neve - con Il ristorante di montagna si basa su un mix di esperienza nella natura e piacere culinario Gfellen ospiti tutto l'anno. Ma non è solo il buon cibo quello che ti aspetta qui rilassato atmosfera, ma anche supporto innovativo: CadeBot, il primo robot del suo genere con la tecnologia più recentelogy supporta il team di assistenza.  

Il ristorante tradizionale è orgoglioso di presentare il suo nuovo membro del team: l'innovativo robot CadeBot, che è il primo del suo genere a servire in un'azienda di ristorazione svizzera. il Robot tuttofare svolge diversi compiti nel ristorante di montagna Gfellen e aiuta a fornire agli ospiti un'esperienza unica. Dotato della tecnologia e dell'intelligenza artificiale più recenti, il robot può non solo reagire agli ospiti, ma con loro, se lo si desidera, anche comunicare.

Presentazione di CadeBot di Sebotics con la direzione Josef Schmidinger
Un passo significativo verso il futuro

un passo significativo verso il futuro della ristorazione in Svizzera. L'integrazione della tecnologia robotica nell'area di servizio non solo consente un modo di lavorare più efficiente, ma conferisce anche al ristorante un tocco futuristico che delizia gli ospiti , anche dopo la visita Il ricordo rimane.  

Il robot può essere utilizzato per diversi compiti in azienda, solitamente spostandosi avanti e indietro tra la cucina e la sala da pranzo. Ciò risparmia al personale questo viaggio e può servire direttamente dal CadeBot. “Per noi era importante trovare un supporto che potesse alleviare il nostro personale di servizio, soprattutto durante le ore di punta. In questo modo è possibile risparmiare la distanza tra la cucina e il corridoio. Il CadeBot consegna pasti e bevande e torna con te  stoviglie e posate usate. Tutto questo con la semplice pressione di un pulsante.” dice Josef Schmidiger, direttore del ristorante di montagna.

CadeBot il robot tuttofare

Il robot tuttofare non solo alleggerisce e supporta il personale, ma con il suo schermo HD integrato funge anche da sofisticata misura di marketing. Che si tratti dell'hit del giorno, di una specialità settimanale o di un highlight stagionale, durante i suoi percorsi in tutta l'azienda promuove le pietanze e le bevande attuali. Il robot ha una durata della batteria fino a 8 ore. “Utilizziamo CadeBot tutto il giorno. Il robot si reca alla stazione di ricarica, di solito dopo il lavoro, e rimane lì per la notte. La mattina dopo sarà di nuovo pronto per essere utilizzato”, afferma Schmidiger. Il robot è già completamente carico dopo 4.5 ore.  

CadeBot nel lavoro quotidiano

"La decisione di farsi aiutare da un robot all'inizio suona molto strana. Ma più affronti l’argomento e integri e utilizzi attivamente il robot nei processi di lavoro, più ci pensiÈ stato subito chiaro che per noi ristoratori rappresenta un vero valore aggiunto.“, aggiunge Josef Schmidiger.  

il
Robot tuttofare CadeBot è nel ristorante di montagna in Svizzera Gfellen il primo nel suo genere, unisce le funzioni di un servizio– e robot pubblicitario in uno. 
 

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