Intelligence artificielle : la fin de l’hôtellerie ?
Lors de la table ronde de l'IGEHO de cette année, animée par le Dr. phil. Hilmar Gernet, rédacteur en chef de «Hôtelière», deux pionniers visionnaires de la scène hôtelière et gastronomique suisse se sont rencontrés: Thomas Holenstein, PDG de Sebotics, et Tim Moitzi, directeur général du Campus Hotel Hertenstein & Neuro Campus Hotel DAS MORGEN. Le sujet de la discussion : Intelligence artificielle (IA) et robotique.
