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Robot de service BellaBot dans le restaurant sportif Obere Au

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Livraison de repas à table Robot de service BellaBot dans le restaurant sportif Obere Au

Un robot de service aide dans le restaurant sportif Obere Au

Septembre a été mis à profit pour intégrer une chambre complémentaire. Il devrait inclure un libre-service supplémentaire pendant les mois froids. Le robot de service Bellabot a également emménagé. À l'avenir, cela aidera le personnel de service à servir et à ranger les objets. La pénurie de personnel est actuellement un problème majeur dans le secteur de la restauration. Des questions telles que l'optimisation des processus ou la relève des employés existants ne sont que quelques-unes d'entre elles.

Robots de service de formation dans le restaurant sportif Obere Au

Tester l'utilisation d'un robot de service

L'idée de Thomas Coray, propriétaire et de Tino Rominger, chef et gérant du restaurant : tester l'utilisation d'un robot de service. Afin de tester les retours des collaborateurs et des invités, le robot est utilisé depuis la mi-août. Cela répand également de l'enthousiasme et des visages souriants dans l'entreprise nouvellement convertie. Le petit assistant Thomas Coray a d'abord attiré l'attention positive lors d'un événement. « J'étais enthousiasmé par le robot et comme notre principal groupe cible est les familles, il m'a semblé adapté à notre restaurant. Cela devrait ravir nos invités.

Domaines d'application de "Bella"

Le robot ne doit pas seulement servir à divertir les invités, mais également assumer des tâches importantes.

Par exemple:

  • Aidez le personnel de service à alléger le fardeau des affaires quotidiennes
  • Livrer les commandes aux tables
  • aide au déblayage
  • Transporter la vaisselle jusqu'à la cuisine

Cela signifie que le personnel a plus de temps pour s'occuper du bien-être des clients. Au début de la phase de test, les collaborateurs du restaurant sportif Obere Au étaient encore un peu sceptiques quant à cette idée. "Après une formation et une démonstration des avantages du robot, notre équipe l'a bien reçu", a déclaré Tino Rominger, directeur du restaurant et chef de cuisine du restaurant.  

Robot de service BellaBot dans le restaurant sportif Obere Au

La réouverture après la rénovation doit rester dans les mémoires comme un "temps fort" pour chaque visiteur après le sport et dans l'esprit des invités. Le BellaBot du restaurant sportif est utilisé à l'intérieur et subit une phase de test de trois mois. Une décision est alors prise quant à savoir si le robot sera intégré en permanence à ce qui se passe sur le site. S'il peut continuer à soutenir et à soulager l'équipe du restaurant sportif est une question ouverte.

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