L'hôtel Hubertus Mountain Refugio soutient les employés avec des robots
C'est au milieu des montagnes de l'Allgäu Hôtel HUBERTUS Mountain Refugio. Ici, la pleine conscience et un concept holistique de bien-être et de santé avec le pouvoir de la nature sont pratiqués et transmis aux clients. Dans ce lieu de refuge, d'élégance et de tranquillité, cependant, une toute autre force est récemment à l'œuvre : la robot de service "Balu" soutient les employés du restaurant en arrière-plan.
Marc Traubel, vous êtes la troisième génération à diriger le Hubertus Mountain Refugio. Avec le robot de service, vous apportez un vent nouveau dans votre hôtel. Comment vous est venue l'idée de faire entrer un robot chez vous ?
Ich habe mich bereits länger gefragt, wie ich mein Serviceteam unterstützen kann. Mein Vater, welcher gleichzeitig der Seniorchef des Hotels ist, hat an einer Tagung mit einem Freund gesprochen, der bereits über einen Serviceroboter von der Firma Sebotics verfügte. Nach der erfolgreichen Testphase wollte ich dieses Gerät auch ausprobieren.
Quelles tâches le robot de service assume-t-il dans le Hubertus Mountain Refugio ?
Nous utilisons "Balu" pour apporter la vaisselle usagée des tables ou du point de service à la salle de lavage. Nos sept pièces étant très spacieuses, nous pouvons ranger temporairement la vaisselle sur le robot et ainsi nous épargner de longues marches. Nous pouvons maintenant servir de plus grandes tables avec un seul serveur, car "Balu" peut servir plusieurs assiettes à lui seul. Cela nous donne plus de temps pour les soins personnels de nos clients. Bien sûr, le robot de service procure également beaucoup de plaisir aux invités. Les enfants aiment particulièrement «Balu» et aiment le gratter derrière les oreilles.
Comment vos employés ont-ils réagi au nouveau collègue ?
Dès le départ, nous avons constaté une grande ouverture de la part de nos collaborateurs vis-à-vis de «Balu». Notre employée, Bozana, était très sceptique au début. Aujourd'hui, il a son endroit préféré dans son salon. "Notre "Balu" est parfait !" m'a-t-elle dit un jour avec un sourire. Les autres employés aiment aussi travailler avec leur robot de service. Laura souligne que Balu lui évite beaucoup de marche. Cela lui donne plus de temps pour gâter les invités.
Vous avez dit que vous aviez d'abord testé le robot de service. Qu'est-ce qui vous a convaincu d'acheter pendant la phase de test ?
Les employés nous manquent. Dans notre hôtel, le personnel de service a un long chemin à parcourir. Grâce au robot, l'équipe a pu mieux faire son travail. La santé de mes employés est également très importante pour moi. Grâce à "Balu" je peux la soulager des portages lourds et des nombreuses démarches. Bien sûr, tous les employés ont été inclus dans la décision.
Recommanderiez-vous votre «Balu» à un collègue de l'industrie?
Natürlich. Das ganze Team arbeitet sehr gerne mit «Balu». Alle können die Entlastung spüren und das macht mich sehr glücklich. Das Setup und die Installation liefen sehr schnell und reibungslos ab. Auch während der Testphase und nach dem Kauf habe ich vom Sebotics Team immer wieder Anwendungs-Tipps per Mail erhalten. Neben der Zufriedenheut der Mitarbeiter fällt zudem auf, dass auch die Gäste positiv überrascht sind, wenn sie den Roboter sehen. Für uns ist der BellaBot aber vor allem eines: Eine super Unterstützung des Serviceteams und ein echter Freund.
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